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現(xiàn)在人們都知道懷孕后適當(dāng)吃些水果有益媽媽和寶寶的健康,不過有些準(zhǔn)媽媽認(rèn)為通過喝果汁這種簡便的方法也能吸收到同樣的營養(yǎng),所以大量飲用果汁,替代水果,甚至替代喝水,其實(shí)這種做法并不科學(xué),因?yàn)楣⒉坏韧谒?br />
可能有人會問,既然很多果汁都說是百分之百果肉制成,而且反正水果吃到肚子里也要消化,兩者有什么不同呢?
首先,果汁是一種精細(xì)加工的產(chǎn)物,缺乏天然水果中的纖維素。但對于孕婦而言纖維素十分重要,懷孕期間如果吃含纖維素的食物過少,容易導(dǎo)致孕婦腸蠕動減少,通便不暢造成便秘。
其次,果汁中多含有添加劑,比如色素、食用香精、防腐劑等。雖然宣稱這些化學(xué)物質(zhì)對人體沒有傷害,但是過多飲用仍然不利于健康,特別是比較敏感的準(zhǔn)媽媽。
另外,果汁中的營養(yǎng)成分不如新鮮水果。新鮮水果沒有工業(yè)加工的過程,在果汁加工過程中,有些經(jīng)過需要高溫、消毒等工序,很多不穩(wěn)定的營養(yǎng)素可能就會流失,而新鮮水果則不存在這個問題。
還有很重要的一點(diǎn),果汁的制作過程中人們往往為了保證飲用口感會添加大量糖,而孕婦攝入過多糖會導(dǎo)致血糖升高,產(chǎn)生嚴(yán)重后果。
所以,準(zhǔn)媽媽還是應(yīng)該吃水果,而不是用果汁替代。當(dāng)然果汁也并不是不能飲用,特別是外出就餐或者出席一些活動時,用果汁替代酒也是必要的。只不過要盡量選則添加物少,新鮮的果汁,也注意控制飲用量,如果很甜,喝完后最好以清水漱口。
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